Ute Quickert

Salat mit warmen Köstlichkeiten

Salat mit warmen Topping

Dieser Salat mit warmen Topping ist eine Geschmacksexplosion im Mund. Knackiger Salat,  würziges Fleisch/Tofu und ein erfrischendes Dressing sind die Zutaten für diesen sehr leckeren Salat. Übrigens findet Ihr mich auch bei Instagram +++alle Beiträge ab sofort auch bequem per Mail, dazu einfach meinen Newsletter abonnieren+++

Körbchen, Brotkorb, Utensilo

Körbchen nähen

Körbchen nähen, Körbchen nähen als Ausgleich. In meinem Berufsleben, sitze ich sehr viel am PC. Für mich ist es dann eine schöne Abwechslung, etwas mit eigenen Händen herzustellen. Nähen ist daher eins meiner Leidenschaften. Ich liebe es, aus einem Stück Stoff etwas Schönes zu nähen. Dieses Mal habe ich Körbchen genäht und es auch geschafft, …

Körbchen nähen Weiterlesen »

vegetarisch

Avocadocreme mit Süßkartoffel

Avocadocreme mit Süßkartoffel.  Kartoffeln mit Dip mal anders. Die Süßkartoffel auch Batate genannt punktet mit einer höheren Nährstoffdichte,  als die uns bekannte Kartoffel. Bei der Süßkartoffel ist der glykämische Index niedriger als bei der normalen Kartoffel. Somit steigt der Blutzuckerspiegel nur langsam an und sie hält länger satt. Übrigens findet Ihr mich auch bei Instagram. …

Avocadocreme mit Süßkartoffel Weiterlesen »

Gemüsepäckchen aus dem Backofen

Fetagemüsepäckchen aus dem Backofen

Fetagemüsepäckchen aus dem Backofen wer Feta war mag, der kommt um dieses leckere Rezept nicht herum 😉 gesundes Gemüse und leckere Kräuter und Gewürze sorgen für ein unwiderstehliches Geschmackerlebnis. Dadurch, dass diese Variante in Päckchen im Backofen gegart wird, bleibt auch der Backofen sauber :-). Ich habe übrigens dieses Fetagemüsepäckchen am nächsten Tag ohne Backpapier …

Fetagemüsepäckchen aus dem Backofen Weiterlesen »

Zingst

Zingst

Zingst Darß oder Sankt Peter Ording  Durch Mundpropaganda sind wir dieses Jahr, über das lange Wochenende vom 03.10. nach Zingst auf den Darß gefahren. Der Darß ist ja sehr beliebt und somit haben wir einen Stellplatz auf dem Campingplatz Düne 6 gebucht. Dieser Campingplatz war super. Nur 500 m vom Strand entfernt, trotzdem mit eigenem …

Zingst Weiterlesen »

Energyballs

Energiebällchen

Energiebällchen oder Energyballs sind die leckere Alternative zu Schokolade und anderen Süßigkeiten. Außerdem sind die Energiebällchen schnell hergestellt. Du benötigst dafür nur einen Pürierstab oder eine Küchenmaschine mit Schneidwerkzeug. Damit die Nüsse nicht zu fein für die Energiebällchen werden, denn ich liebe es, wenn man noch auf etwas Knackiges beißen kann, zerkleinere ich zu erst …

Energiebällchen Weiterlesen »