Erdbeersalat

 

Erdbeersalat

leckerer Erdbeersalat mit Feta
Zubereitungszeit14 Min.
Gericht: Hauptgericht, Salat
Kalorien: 307kcal

Zutaten

  • 500 g Blattsalat
  • 500 g Erdbeeren
  • 200 g Feta
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 EL Acteco Balsamico
  • 1 EL Marmelade ich hab hier auch Erdbeermarmelade genommen, kann aber auch jede andere Marmelade verwendet werden
  • Salz, Pfeffer, getrocknete italienische Kräuter nach Geschmack

Anleitungen

  • Salat waschen und
    trockenschleudern. Erdbeeren, Feta und Salat in mundgerechte Stücke.
    Dressing aus den restl. Zutaten mischen
    und über den Salat. Dazu passt Vollkornbrot
    Nährwerte: 13 g EW/22 g F/12 g Kh pro Person

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