Energiebällchen
Kalorien: 70kcal
Zutaten
- 200 g Datteln
- 120 g Nussmischung grob gehackt
Notizen
Die Datteln mit den Nüssen in eine Küchenmaschine geben und mit der höchsten Stufe zerkleinern. Ist die Mischung zu trocken, einen Schuss Wasser hinzufügen und nochmals vermischen. Den Teig zu kleinen Kugeln formen. Diese Menge ergibt ca. 20 Kugeln. Da die Kugeln etwas kleben, habe ich sie wahlweise in Mandelmehl, Kokosflocken und kleine Haferflocken gewälzt. Danach für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank
Nährwerte pro Ball:kcal 70; kh 7 g; EW1,3g; F 3,7G